Galchonok.P
Галина
53 года
Казахстан
Девочки привет!
Сегодня на ОБЕД делала опять запеканку, в этот раз с гречкой и мясом.
У меня была уже отварена гречка из 2-х стаканов. Я взбила 3 яйца и перемешала с отварной гречкой. 2 морковки натёрла на тёрке и порезала 2 луковицы, обжарила на растительном масле, минут 5, и смешала с 500гр фарша, посолила, поперчила и добавила приправок. В форму выложила половину гречки, затем фарш и снова гречку. и поставила в духовку на 50мин, при 200С. Со сметанкой (чуть-чуть) очень всем понравилось