Сыр-брынза домашняя

долго не решалась на сыр, а тут просто безвыходность купили не вкусный сыр, кушать его не хочу, и покупать другой тоже решили не будем, вот я сегодня его и сделала, только я сделала на меньше чем 1 литр молока, так сказать на пробу сварила его и уже стоит под прессом действительно очень быстро, теперь попробуем на вкус, завтра я к вам с отчетом и с благодарностью!