batta

Людмила
59 лет
Украина, Киев
Евжи
Если тесто получилось крутое, значит переборщила с мукой. А насчет опары, по фотографии ведь видно какой она должна стать для использования в тесте. Я не могу рассчитывать количество муки персонально для каждого человека. Вполне естественно, что рецепт выложен с теми пропорциями, с которыми я сама пеку. И вообще, во всю выпечку, дрожжевую и не дрожжевую муку добавляют постепенно, а не сразу всю. Вот ты и промахнулась.

Ведь мука у всех разная и соответственно ее количество также варьирует.
-Чертенок-
Мне очень приятно, что куличик оценила бабушка! На здоровье ей!
Света 73
Светочка, какие красивенькие куличики! Спасибо тебе за доверие!
Татьяна-Танечка
Танечка, замечательные корзиночки, а куличики

Спасибо тебе за доверие! Пеки на здоровье!
