«Зефир» творожный (Диета Дюкан)

Делала сегодня зефир из чая каркаде (гибискуса) с начинкой из кремообразного творога (творог + стевия).
Идея Светланки ANGEL29 Спасибо, Света.
Залила зефирную смесь в форму, положила начинку и сверху залила опять зефирной смесью. Начинка у меня осела на дно.
Вкусно! Должно понравиться всем любителям творога.
Начинка остается кремообразной и получается, что ешь зефир как бы с кремом. Лучше такой зефир делать порционно в креманках и есть ложкой.
Получается что то наподобии десерта.

После того, как зефир застыл, я его перевернула.