Болталка для хлебопёков-3
АКСИНЬЯ
КИЕВ
| Каtya писал(а): |
| почитай. И просто в поиске набери "фитиновая к-та -вред и польза" |
Катюша, ты только уточняй, что ты это рекомендуешь как человек имеющий к медицине отношение.
| Каtya писал(а): |
| Девочки!!! я не понимаю с лепешками- они все-таки с дрожжами? |
Вначале я их пекла с 5 гр дрожжей и пшеничной ц/з мукой, а сейчас только закваска и ржаная мука, а брожение, естественно, увеличивается. Я НИКУДА НЕ СПЕШУ.
20 Апр 2015 0:46