Сёмга для «Гурманов» (в т.ч. засолка)

пчелка тая писал(а):

А можно корицу заменить, или в этом фишка?

да, фишка, но её, кто не любит, для них можно не класть, я для таких едоков разделяю порцию на разные тарелки...

но вообще не ассоциируй корицу с выпечкой...здесь другое восприятие...
если и в выпечке не нравится, то тогда ... но я вроде не знаю таких людей...