Куриное филе с укропом и чесноком

Kassandra77
Привет, Яночка, рада тебе!!!

Kassandra77 писал(а):

а у меня кориандр уже молотые есть,хотя в хернах тоже,думаю можно тогда заменить?

а почему заменить хочешь? ступки нет растолочь? можно бутылкой или скалкой прокатить зернышки, они на зубах не ощущаются потом, нам совершенно не мешали. если что, то заменить конечно можно, наверное, только по логике молотого надо чуть меньше класть

Kassandra77 писал(а):

а 30 грамм укропа это средний пучок? Чет в грамах никогда не встречала в рецептах.

у нас пучки все разные - бывают и 70 и 100 гр, так тебе не скажу точно, но вот ориентируйся по фото - надо им хорошо так присыпать весь разворот филе, не толстым слоем, но прикрыть надо

Kassandra77 писал(а):

У вас какие они повесу? у нас около 500 грамм будут.и у нас их как две половинки цельные продают,а по товему фото я так думаю это у тебя одна штучка и есть половина нашего филе

вот смотри - в 1 куриной грудке 2 филе (правое и левое), по весу как и у вас - 1 филе будет 200-250 гр. по рецепту надо 3 филе - это 1,5 куриных грудки надеюсь понятно объяснила

Kassandra77 писал(а):

и таких книжечек у меня 6 штук получится,тогда и остальное увеличивать нужно будет

да, если больше филешек брать, то все все пропорционально увеличивай, конечно
И ты же в духовке делать будешь, так клади их в фольге в глубоковатую форму и туда воды, чтоб где-то до 1/2 рулетиков была вода налита и следи чтоб она не выкипала. И еще, думаю, чтоб быстрее готовилось, воду лучше горячую уже заливать, в мульте же быстро она нагревается, а вот в духовке, скорее всего, дольше будет
Очень надеюсь все получится ,Януль, рулетики вкусные и сочные, удачи тебе!!!