Болталка для хлебопёков-3

Приветик всем.
Вот вы пишете про термометры, а почему такая уверенность, что они не врут? Как проверить?
Светик показала куличи и опять захотелось. А я жаба, никому не признаюсь, что в куличи картофель добавляю. Все нахваливали, что такие мягкие и воздушные. В этом году в свой рецепт 2 картофелины вмесила. Не знала, как остудить. И кто бымог подумать, какая то картошка.