Болталка для хлебопёков-3

Каtya, хлебчики очень красивые, румяность идеальная))

Света1608 писал(а):

Но у нас многие путают традиции с "забобонами", не знаю, как правильно по русски.

Хм, а я думала это русское слово )) хотя я сразу поняла, что скорее всего у белорусов такое же, проверила по гуглу, ога, только пишется как "забабоны")) Моя мама его применяла)), правда, по смыслу я думала, что это типа выпендрёжа что-то))

Света1608 писал(а):

Похвастаюсь" вам, какую воду дает Ровнооблводоканал

"Красота" ничего не скажешь..

Каtya писал(а):

у нас конкретно выпал снег

Птица Галка писал(а):

Впрочем, я и сейчас суп плохо ем.

А я без супа не могу, как без рук . Правда, не всегда так было, в детстве тоже не любила. Просто я себе варю жидкие супы, практически бульоны, а мама варила всегда наваристые и, что б ложка стояла.

Каtya писал(а):

я его совсем немного подержала в тепле, около суток. потом тщательно отцедила и в холод. Вот думаю, если не добавлять сахар вообще? Квас получится?

Я даже меньше держу - ночь. Но мне кажется это зависит от силы закваски, я пробую на вкус, что бы слабо-кислый был, после ночи он как раз такой. А сколько ты сахара кладёшь? Я добавляю 1 ст.л. на литр сусла, а потом процеживаю и перед розливом по бутылкам добавляю ещё сахар уже по вкусу(около 2 ст л. на литр). И затем сразу в холод.
Но я такие манипуляции делаю, что квас быстро не перекисал. Что там с процентом алкоголя происходит не знаю.

Юрьевна писал(а):

детвора гуляет на легке, домой не загнать

Красота (но +30 перебор ). Моё любимое время года весна, потому что температурный режим как раз стоит для меня подходящий от +10 до +20

usya писал(а):

А я с фокаччей тут

Хороши! Мне пожалуйста ту, что с чесночком

Ленок84 писал(а):

Присоединяюсь к просьбе

Уже начала потихоньку снимать процесс. Спасибо за поддержку