Доминика
Валентина, большое спасибо за дивный рецепт
Делала уже два раза эту колбаску.
В первый семья насторожилась и смотрела с недоверием, во второй радостно потирали ладошки
Да, забыла добавить, делала я в мясорубке, пропустила несколько раз, получилась отличная консистенция, и когда полежит в холодильнике становится еще плотнее