Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

Алла, объясни для тех, кто в танке, какой правильный? Мне верхний больше по душе, дырястый который.

фото никакое, сама выложила, а потом поняла что совсем не информативно.
Верхний из первого , который не достоял малость, он плотнее. А в нижнем на мой взгляд вообще все хорошо. Он пекся последним и дожидался своей очереди в холодильнике. Тот что пекла вторым не резала, просто все почти ушло в презенты,куда ж мне столько хлеба Даже в заморозку и то много.
Так что первый хоть и с дырками, но плотный сам по себе. Что не помешало ему довольно быстро поедаться гостями. Я сегодня пригласила, сказала выручайте, надо есть хлеб. И они его с окрошкой

Redo4ka писал(а):

У меня сюда просится масло раст. ароматное с травками

две были такими, а одна с сыром. Своим.

Redo4ka писал(а):

Перестоял, я правильно понимаю?

я бы не сказала, разве что самую малость, совсем капельку.
Тесто получилось очень мягким, плывучим, но не липким. Мне понравилось, но все-таки запах гречки не мое. Хотя к вечеру он стал вообще едва различим.
Виоля, булочки прямо съесть просятся. Я сегодня все-таки наелась своей фокаччи с оливковым маслом. Еще похулюганю денек и снова худеть буду.