Мультизлаковый зерновой хлеб

Катя, я принесла тебе хлеб! Это мой первый зерновой. Немного перестоял, на мой взгляд, но на вкус это не повлияло!
Пекла формовым, на подовый не решилась, тесто показалось мягким для подового. В следующий раз постараюсь испечь как надо.


Спасибо!