Хрустящий чизкейк

Наташик, привет! Угощала вчера подружек твоим десертом Крем сделала за час до их прихода. Ещё пиццу готовила, канапешки всякие, потом технично за минуту соорудила десертик с пшеницей (рис ещё не трогала), из фруктов только клубника - сейчас ведь сезон начался. Клубничка средненькая (турецкая), конечно, не такая, как в июне наша местная будет или краснодарская, но есть можно Они в восторге были, креманки вылизали, я, как хозяйка, очень довольна была успехом Опять, кстати, с Альметте делала, надо ещё с маскарпоне попробовать