usya
Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
Леночка, я хлеб тебе принесла. Хороший сегодня получился, если б еще к корзине не прилип, но несмотря на мое варварское отдирание его оттуда все-равно не подвел. Немного с кислинкой, стоял на расстойке 3,5 часа аж! Вот я подумала, а если дать ему брожение после замеса часок - полтора, а расстойку сократить?
вот он на переднем плане
