Болталка для хлебопёков-3

Каtya писал(а):

я сегодня сидела перелопачивала материал по квасу. Там определенный технологический процесс ... все завязано на температуре.

У меня, кроме кваса, никогда ничего не получалось Помню, соседка страдала от того, что вместо кваса у неё получалась тягучая гадость. Однажды я оказалась у неё в тот момент, когда она пыталась залить закваску чуть ли не кипятком Открыла ей глаза на происходящее, с тех пор квас у неё нормальный.

Равиоля писал(а):

У меня мандраж ещё чего, привычка рижская, что если что-то появилось, то лучше брать сейчас и много, а то потом может не быть

Это у всех детей Советского Союза

Равиоля писал(а):

У нас на сайте тоже этого добра есть

На сайте есть, а дома нету.

usya писал(а):

а я не оценила выпечку в мульте, мне все-таки корка нужна

Таки ничего удивительного, Аллочка, у каждого свои предпочтения. Видишь ли, корка хлеба, особенно толстая, весит много, соответственно и калорий в ней куча. Но в мульте я пеку только чисто белый хлеб, и то крайне редко. А тёмный, конечно, в духовке.

usya писал(а):

это точно, следить надо

Забывается со временем

usya писал(а):

хотела уже не загружать сегодня, а ты ждешь...ну как я могла

Такие пузанчики правда у тебя получились И разрезы мне нравятся, дырявчатые

usya писал(а):

тут оба и пшеничный (с рваным верхом) и ржаной

Как интересно! Почему-то на фото ржаной выглядит светлее пшеничного.

Redo4ka писал(а):

Я с таким зверем не знакома И даже как-то не хочется! Или времени пока много

И я не хотела, подарили дети. Привыкла, и стала мне мультя лучшим другом. Недавно вторая прибыла

Redo4ka писал(а):

Сейчас взяла 20 гр. из банки, добавила по 100 гр воды, муки

Умница, девочка

Redo4ka писал(а):

Да что там банки, люди в цветочных горшках пекут

Если горшок чисто глиняный, без глазури и лака, почему бы и не печь?

Redo4ka писал(а):

Мне завтра на шитье идти, а я домашнее задание не сделала

ай-яй-яй-яй-яй-яй-яяяяй