Торт «Птичье молоко»

Киця писал(а):

Очень вкусно!!!Нежнейший тортик!Моей маме ну очень понравился)))

Мариночка спасибо за доверие и я рада что тортик понравился твоей маме.

Alyonka D писал(а):

Dva voprosika : 1. Gde ty zdes' pokupaesh limonnuyu kislotu? Ya nikak najti eyo ne mogu. 2. Gde ty brala takoj krem dlya rozochek? U nas v Harris Teeter takogo netu. Eshyo raz spasibo za recept!!!! I zaranee blagodaryu za otvet.

Леночка извеняюсь что так поздно только отвечаю. Лимонку я покупаю в русском магазине.
А розочки которые на этом торте я делала из взбитых сливок.

тетенька писал(а):

Dina подскажи ты печешь корж в стеклянной форме , а чем ты его мажешь перед тем как выливаешь тесто чтобы непристал корж?

Каролина форму я сбрызгивала маслом для выпечки из болончика.

тетенька писал(а):

и еще 1 вопрос созрел можно ли заменить желатин - агаром ? если да то сколько брать агара?

Я думаю что можно только вот сколько именно нужно я даже незнаю. Так как с агаром я делаю только зефир.