Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

я обваливала и натирала тоже,

я написала чтобы акцентировать внимание на кукурузную муку,к ней ничего не прилипает,а излишки легко смахнуть.

usya писал(а):

у кого бунтует? Это я на ржаную жаловалась,

ну у кого я не запоминала.Много людей приходило в тему по выпечке с такой проблемой.И я имела ввиду ржаную ц/з,ведь именно ржаную закваску все выводят изначально.
Happy woman
гриссини просто супер!По хлебу недорасстоя не вижу,могла просто неаккуратно скинуть а противень,а иногда пар такие разрывы дает.В любом случае мякиш хороший
Равиоля
у вас уже почти лето!скамейка забавная