Низкокалорийная сметана - минус 60

МариАня писал(а):

Судя по отчетам, я одна неудачница, у которой не получается сцедить кефир пробовала два раза с 1%ым кефиром, положила сначала салфетки и марлю с три сложения - ничего не отделялось, потом убрала один слой, положила в два сложения - начал капать сам кефир, а не сыворотка.. с горем пополам с полтора литра кефира набрала 400гр жидкой такой сметанки.. не знаю, что делаю не так, может кефир какой то не такой))) очень жаль, ведь рецепт очень актуален, много рецептов где сметана останавливает, а тут сплошная польза)

Аня , давай разбираться..а долго стоял кефир ? я оставляю на ночь ..