Пирожки на закваске способом венского теста

Птица Галка
Посмотрела на твои пирожки, Галочка, и вспомнила, что от Пасхи ничего не пекла, закваску почти 2 недели в холодильнике не кормила. Захотелось пирожков! Вечером опару затеяла , а утром тесто замесила и к обеду готовы были и мои пирожки с вишневым джемом . А вначале думала плюшек таких сделать, но нашлась баночка джема. Вернусь скоро и к плюшкам.
Спасибо тебе, Галя за красивые

Птица Галка писал(а):

всяких штук из твоего чудесного теста!

и за напоминание
Твори еще, раз закваска тебе подходит!