Батон на закваске

chippo писал(а):

Вкусно, но небольшая резиновость мякиша была, это так и есть у заквасочного хлеба или я накосячила?

Ленуся, ты не поверишь, я люблю резиноватость!!! даже спецом ищу такие рецепты, вот с долгим брожением например мне так нравится именно она!!! Вита тоже любила такой хлеб, нам идеально этот батончик подошел

chippo писал(а):

Сфотографируй пожалуйста как время будет как 3 г дрожжей в чайной ложке смотрятся?

Ленусь я тебе фото в личку было

Redo4ka писал(а):

Галя, я к тебе пришла

Настя!!! у тебя аж каравай красавчик!!! мякушку покажешь? Умочка ты наша!! так шагаешь быстро