Хвастаемся покупками на кухню (посуда, быт.техника и т.д.)

Tr@iDoN

Наташа

35 лет
Россия, Калининград
MN2012
Нашла в инструкции к моим горшочкам:
При покупке керамической посуды обращайте внимание на несколько моментов :
-Внутренняя поверхность изделия, контактирующая с пищей должна быть покрыта глазурью, в противном случае при приготовлении пища попадает в поры глиняного черепка и перегнивает до следующего использовании посуды, когда получив тепловой удар, все вредные вещества попадают в пищу. В некоторых изданиях имеются рекомендации по использованию керамических изделий неглазурованных внутри, включающие в себя способы борьбы с появляющейся на стенках плесенью. Но не стоит забывать, что источником плесени является гниющая пища, остатки которой невозможно удалить из мелких пор изделия, и при последующем использовании даже при видимом отсутствии плесени, перегнившая пища попадет в ваше новое блюдо. Покрытая глазурью поверхность изделия чаще всего имеет блеск и гладкую поверхность, в чем можно убедиться, проведя по ней пальцами, неглазурованная поверхность будет сухой и шероховатой на ощупь.

 
27 Апр 2015 16:10

Страница 281 из 333