Торт «Подарочный»

Отчитаюсь: тесто у меня также как и у Samaria после хорошего поднятия осело в середине... Расстроилась... Когда стала собирать торт -обрезала по краям (поднявшимся выше, чем середина ) и заполнила эту середину обрезками. Когда обмазала кремом - ничего не стало заметно , а когда гости его ели, то кроме того, что вспоминали "что-то этот вкус напоминает!..." ничего и не заметили! Так что я тоже не поняла, что пошло не так, но на вкус детства это не повлияло! Буду печь еще раз, вот только я его не фотографировала из-за расстройства. В следующий раз.