Ищу рецепт вареного (жженого) сахара

goi писал(а):

мы с братом на тарелку выливали, когда остынет, то ножом можно подковырнуть и он отскакивал.

А я еще проще делала, была у меня в запасах фольга, но не тоненькая, а толстая такая, уж не знаю откуда она появилась и для каких целей должна была использоваться , но она хорошо сгибалась в квадрат и вот уже туда я наливала этот леденец, в холодильник и вкусняшка готова! Хотя были и формочки для леденцов, но вот как-то с ними у меня дружбы не получилось!