Рулет куриный с яйцом и шпинатом

Татьяна, спасибо , что заглянула
На мой взгляд идеально будет использовать свежий шпинат или замороженный не измельченный я хоть и разморозила и лишнюю жидкость со шпината слила, все равно получилась начинка очень влажной, при запекании рулет потрескался