Вишневый пай

Лариса, благодарим за рецептик такого вкусного пая У нас тоже дома был этот рецепт в старой энциклопедии по домашнему хозяйству советских времен, мы еще удивлялись, что сметанная заливка готовится без яиц. Но увидев столько отзывов, мы тоже решили испечь этот пирог. Все отлично получилось: сметанный крем застыл хорошо.
Мы делали из замороженной вишни с клубникой - 300г, сметаны тоже брали 300г, а тесто творожное по этому рецепту http://forum.say7.info/topic74404.html
Вот и наш красавец: