Кекс «К чаю»

Рыбка79 писал(а):

какой классный кекс! Жаль, что все пропорции в граммах, весов нет(((

Есть таблицы перевода граммов в ложки столовые и чайные. Раньше тоже сама ими пользовалась, пока не купила весы. Как уже говорилось в некоторых темах, мука бывает разная, в зависимости, как давно она была смелена, по разному оседает и т.п. Хотя, не думаю, что именно в этом рецепте граммы очень уж критичны.