Запеканка из цветной капусты с курой

Всем добрый вечер!
Рецепт возник спонтанно))) Получилось очень вкусно, даже мой муж, который ест цветную капусту исключительно обжаренную в сухарях, не отказывается от данного блюда)))
Подозреваю, что на сайте есть подобное блюдо, если что, удалю))), но позвольте все таки выложить мою запеканочку)))

Необходимые продукты:
- кочан цветной капусты;
- 500 гр. куриного филе (вкуснее с бедрышек);

Для соуса:
- 100-200 гр. сыра (натереть);
- 100-150 гр. сметаны или йогурта;
- 2-3 ст. л. соевого соуса;
- перец, соль, зубец чеснока;
- 1-2 яйца;
- 0,5 ч. л. сахара.

Капусту разобрать на соцветия, выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить.

Выложить нарезанное кусочками куриное филе. У меня маринованное.

Приготовить соус.



Распределить соус по куре.

И запечь 40 мин. при температуре 180 гр.

Это очень вкусно и в горячем виде с картошечкой и в холодном в виде закуски)))

Можно куру выложить на дно формы, на нее капусту, можно так приготовить капусту без куры.
Так же запекала под этим соусом мясо, рыбу, картошку с грибами.
Фото запеканок выложу чуть позже)))

Приятного аппетита!!!