Диета Дюкан. Часть 4

ПРО БЕЛЫЕ ДНИ :

"Белый день- борьба с плато
Белый ДЕНЬ - как исключительная мера в борьбе с плато.

Чтобы сдвинуть плато или прервать застой веса (и только в этих целях), Пьер Дюкан рекомендует сделать 1 белый день. Как следует из его названия, это день на основе чистых белков "белого цвета", с минимальным количеством соли. В этот день вы можете потреблять :

Белую рыбу
Яичный белок (куриные, перепелиные яйца)
Молочные продукты 0% (творог, кефир, молоко, йогурты без фруктов ни сахара, белый сыр 0
Индейку
Куриную грудку
Кролика
Отруби 1,5 ст.л
Вода не менее 1,5 литра (допускается кофе, чай, напитки 0 калорий без сахара)

ПРИМЕР МЕНЮ для БЕЛОГО ДНЯ

Завтрак : Омлет из белков, лепешка из отрубей с творожком или йогуртом 0%

Обед : Запеченая куриная грудка, творожная запеканка

Полдник : 2 кусочка ветчины из индейки до 4%

Ужин : Отварная белая рыба на ваш вкус

Пьер Дюкан : "Потребление белых продуктов не должно войти в привычку после каждого срыва, иначе подобная мера просто не будет действовать во времени. Но, если ваши предпочтения естественно направлены на потребление белых продуктов, и вы не срываетесь, вы можете потреблять эти продукты, когда вам хочется"."