Nasty2011a
Анастасия
37 лет
Минск
konti писал(а): |
тоже сделала такой рахзыхлитель, выпечка не очень поднимается. И еще у меня почему то в готовой выпечке чувствуется лимонная кислота, прям местами кисло. Почему так? у кого-нибудь было такое? |
У меня тоже вкус лимонки очень сильный.Я поняла в чем секрет.
Нужно лимонную кислоту сразу измельчить в кофемолке, а затем уже отмерить 3 части, и без горки. А то я сразу 3 чайных ложечки кислоты отмеряла потом измельчала и получалось кислотище в выпечке.
Благодарю за такой ценный рецепт!