В кругу друзей. Том второй

Люньчик писал(а):

К сожалению такого канала не нашла у нас.

Гал, как-нибудь в город приедешь, посмотришь по хорошему Интернету. Не переживай, в записи передачи есть. А еще девочки после выпуска отвечают на вопросы. Хороший получился теле-проект, еще не закончен, но то, что отснято- очень понравилось. Без шоу-приемов, натужного юмора, без нахваливания себя, очень достойно, подробно, обстоятельно все объясняется и показывается. Камера стоит над руками Маши сверху. И все можно очень хорошо увидеть. Обычно снимают сбоку, а тут сверху - очень удобно! Всегда получившейся хлеб разламывают, показывают структуру. Маша всегда поясняет, где хлеб перестоял немного, что означают те или иные пузырьки, как добиться большой пористости и т.п. Смотришь - и хочется только печь хлеб, как они. Столько приемов раскатывания теста, его формовки, расстойки теста на полотне.... Годами ведь все по крупицам собиралось. Просто восхищена их работой!!!