Ржаной хлеб «Основной»

Птица Галка писал(а):

Несу тебе обещанный разрез.

Спасибо .

Птица Галка писал(а):

Больше ведь похож на твой?

Да-да больше похож , у меня плотнее выходит, а без пшеничной муки, ещё плотнее...

Птица Галка писал(а):

но первый был чуть кислее, в этом кислинки нет совсем.

Интересно... надо как-то мне поэкспериментировать и магазинную ц/з муку купить...

Птица Галка писал(а):

Мужу он даже больше понравился.

Птица Галка писал(а):

Мне понравились оба варианта, но предпочтение отдаю второму,правильному.