«Бисквиты» из сметанного теста

Ух! Не давал мне покоя бисквитик, поэтому пекла сегодня снова
Кажется, начинает получаться!!!



Серединка получилась особенно высокой, а по углам немного низковат. Всё-таки, наверное, у меня форма большевата. Но, самое главное, что получается!!!