Шоколадное мороженое

Девочки,это мороженное обалденно вкусное! Конечно, подмерзает,но если его достать за 15 мин. до употр.,оно помягчеет слегка.Еще я опускаю ложку для мороженного в кружку с кипятком,тогда шарики красивые получаются.
А,вообще,настоящее мороженное не только яйцами в составе отличается,нужен еще специальный аппарат,который медленно помешивает мороженное и понемногу замораживает.
Катюша,я вчера опять делала в готовую массу перед заморозкой еще рубленный шоколад добавила,и в морозилку-----супер вкусно.Магазинное -"курит"