Шоколадное мороженое
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
14 Май 2009 3:30
Катюша,давай на "ты" ?!
Спасибо еще раз,оно в миллион раз вкуснее чем в магазине,а главное без всяких добавок... Следущее на очереди творожное мороженное с апельсиновой прослойкой ![]() Кать,откуда столько опыта вкусного? |
Nasya
38 лет Германия |
||
14 Май 2009 3:34
Давай ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
14 Май 2009 3:41
Умничка!Когда начинаешь понимать суть,тогда и импровизация тут как тут
![]() А я мороженное обажаю!!!Я из-за него с мужем познакомилась ![]() Люблю со сгущенкой и жареным арахисом ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
14 Май 2009 3:54
И я люблю со сгущенкой ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
14 Май 2009 15:41
ой, как вкусно, прощай диета
![]() ![]() |
Голда
|
||
14 Май 2009 15:43
Крем-брюле пока не готовила,но тоже очень люблю ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
14 Май 2009 18:49
Будем ждать
![]() |
Голда
|
||
14 Май 2009 18:51
Еще вопроси какие сливки и какое молоко лучше покупать
![]() |
Голда
|
||
14 Май 2009 19:17
Сливки у меня были Валио 38%, еще очень хорошие Пармалат 35%. А молоко 3,5% ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
15 Май 2009 17:36
Катенька,
спасибо тебе за замечательный рецепт! Мы делали мороженное, поставили его на ночь в морозилку. На Утро был камень.... Потом мы его на пару часов просто в холодильник поставили и было лучше - подтаявший камень ... ![]() однако по вкусу выше всех похвал!!! а как долго ты его держиш в морозилке??????? |
Ljonka
|
||
15 Май 2009 17:38
Я держу ночь,но видно у меня слабенькая морозилка ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
17 Май 2009 11:46
вчера сдедала очень вкусненько, сегодня очень замерзло, поставлю размораживать
![]() ![]() |
Голда
|
||
17 Май 2009 12:41
Рада что понравилось ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
19 Май 2009 11:19
Катюша, мне твой рецепт тоже очень понравился!
![]() А у тебя и проще, и все в таком восторге, поэтому и я решила твое мороженое приготовить!! ![]() ![]() ![]() Вчера готовила, ночевало мое мороженое в морозилке... Сегодня после работы будем пробовать!! ![]() ![]() ![]() Скорее бы ![]() Тебе: ![]() ![]() ![]() ![]() |
Оленька :)
37 лет Россия, Санкт-Петербург |
||
19 Май 2009 16:53
Надеюсь что вкус не разочарует!!! ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
20 Май 2009 11:10
Спешу поделиться впечатлениями..!
![]() Вчера вечером достала из морозилки мороженое; затвердело, конечно, сильно. Пришлось немного его размораживать ![]() ![]() Получилось очень вкусно!!!! ![]() ![]() ![]() |
Оленька :)
37 лет Россия, Санкт-Петербург |
||
20 Май 2009 14:16
почему-то у всех так сильно заморозилось ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
20 Май 2009 18:09
Катя,
а почему в етом мороженом нету яиц как в других? может йайца сделайут его более рассыпчатым -чтоб после морозилки оно "мягче" было? |
Ljonka
|
||
22 Май 2009 13:18
В других рецептах я использую молоко/поэтому для "скрепления" там яйца ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
22 Май 2009 13:40
спасибо!
![]() |
Ljonka
|
||
22 Май 2009 13:47
На здоровье! ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
27 Май 2009 4:09
Девочки,это мороженное обалденно вкусное! Конечно, подмерзает,но если его достать за 15 мин. до употр.,оно помягчеет слегка.Еще я опускаю ложку для мороженного в кружку с кипятком,тогда шарики красивые получаются.
А,вообще,настоящее мороженное не только яйцами в составе отличается,нужен еще специальный аппарат,который медленно помешивает мороженное и понемногу замораживает. Катюша,я вчера опять делала ![]() ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
27 Май 2009 13:48
Правильно,ну его это магазинное со всеми его бяками-консервантами ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||
28 Май 2009 12:36
Джанго
Извините, у меня возник вопрос ![]() Сливки взбивать до какого состояния? Заранее спасибо за ответ ![]() ![]() ![]() |
Разик
24 года Казахстан |
||
28 Май 2009 14:13
До состояния устойчивой пены ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |