Куриное филе в лимонном соусе (рецепт от моей итал.свекрови)

Сообщение Автор
Куриное филе в лимонном соусе (рецепт от моей итал.свекрови)
18 Окт 2015 13:56

Распечатать сообщение
Куриное филе в лимонном соусе (рецепт от моей итал.свекрови)

Фото


Ингридиенты:
- филе курицы (покупаем уже порезанное вдоль высотой примерно 0,5-1 см или режем сами) 4 шт.,это количество уже разрезанных кусочков!не количество целого куриного филе!
Пример:
Фото


- мука (для обваливания)
- мука 2 ст.л. (для соуса)
- сок 1/2 лимона (для соуса)
- вода 2 стакана (для соуса)
- соль
- оливковое масло (примерно 5-6 ст.л.)

Приготовление:

- Куриные куски слегка отбиваем, солим, обваливаем в муке, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, выкладываем на бумажное полотенце.
- На сковородку, на которой жарилось мясо, в масло кладем муку и с помощью венчика прожариваем.
- Далее добавляем на сковородку сок лимона,воду, солим и провариваем, помешивая. Вы увидите как на глазах соус начинает становиться похожим на кисель. Опускаем в соус наши филе, тушим вместе 1 минутку. Все!!! Блюдо готово!!!!

Фото
Lyubov-Amanda

Люба

36 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
18 Окт 2015 20:36

Распечатать сообщение
Надо попробовать - рецепт интересный и готовить просто.
Люба,спасибо Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
19 Окт 2015 0:16

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Надо попробовать - рецепт интересный и готовить просто.
Люба,спасибо Rose

Пожалуйста! Romashki
эти филе готовят в каждой итальянской семье!на одном кусочке невозможно остановиться! nyam2
Lyubov-Amanda

Люба

36 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
19 Окт 2015 20:05

Распечатать сообщение
Действительно, интересный рецепт, и понравился соус. А филе получается не сухое? Спасибо, Люба, забрала. Romashki
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
20 Окт 2015 13:32

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Действительно, интересный рецепт, и понравился соус. А филе получается не сухое? Спасибо, Люба, забрала. Romashki

Нет, Лена, филе получается не сухое, оно просто тает во рту! nyam2
Lyubov-Amanda

Люба

36 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
21 Окт 2015 22:53

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! Rose Утащила в закладки! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
22 Окт 2015 0:50

Распечатать сообщение
Люба Rose , сколько приблизительно обжаривать с одной стороны Embarassed ,10 мин.хватит? wacko1
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
23 Окт 2015 22:52

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Люба Rose , сколько приблизительно обжаривать с одной стороны Embarassed ,10 мин.хватит? wacko1

Хватит!!! Главное, чтоб не сгорели unknown
Lyubov-Amanda

Люба

36 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
24 Окт 2015 16:39

Распечатать сообщение
Спасибо, уже делаю Rose
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
29 Окт 2015 3:14

Распечатать сообщение
Люба, спасибо Rose .Готовится легко и быстро good . Я не пробывала ( из за муки) , а семье понравились кусочки Smile , соуса много осталось Embarassed Romashki Rose Romashki .
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
31 Окт 2015 17:41

Распечатать сообщение
Спасибо за вкусняшку! Romashki
Готовила сегодня - филе получилось нежное в пикантном соусе. Семьёй рецепт сразу зачислен в разряд любимых. girl_in_love
Nevrova

Елена

40 лет
Ростов-на-Дону

NevrovaМои рецепты
 
16 Ноя 2015 1:54

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
соуса много осталось .

берем хлебушек, макаем в соус и кушаем!!! Вам соуса покажется даже мало Wink
Lyubov-Amanda

Люба

36 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
20 Дек 2016 1:21

Распечатать сообщение
Я пришла сказать спасибо за такой простой, но очень вкусный рецепт girl_in_love очень нежное куриное мясо в очень вкусном соусе, которого даже оказалось мало Embarassed булу повторять, не раз Rose
Фото
Мари я

Мария

35 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |