Запечёное мясо с «корочкой»
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
06 Апр 2009 2:46
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Продукты: 2 ст. ложки маргарина 800 гр. лука ( порезать на кольца) немного Weinessig (виного уксуса) 2 баночки Creme fraiche (сметаны) 8 ст. ложек горчицы ( не острой) 1 кг. мясо 2 пачки Bacon (кочён. сало, тонко порезанное на пласты) Мясо поперчить, посолить, завернуть в тонкие пласты сала, закрепить зубочистками и обжарить слегка на сковородке. Выложить в форму. Лук обжарить минут 5 в маргарине. Добавить винной уксус, помешивая дальше, чтобы жидкость уксуса изпарилась. Затем добавить сметану, дать минут 5 покипеть, добавить горчицу, посолить, поперчить, можно добавить щепотку сахара (совсем чуть-чуть). Готовым соусом полить мясо, подготовленое. И поставить в духовку t-220°C, на 45 минут. Подавать с любым гарниром ! Приятного аппетита !!! ![]() |
||||
06 Апр 2009 13:54
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|||
Вот это вкуснотища!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
06 Апр 2009 22:07
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Наташенька, и тебе спасибо,что заглянула !!!
![]() ![]() ![]() |
||||
15 Авг 2009 2:32
|
Зая
48 лет Германия |
|||
15 Авг 2009 2:49
|
MMM_Galyna
66 лет Украина, Бровары |
|||
Жаль, что у нас беконом проблемы. Надо подумать как и чем можно заменить, уж очень понравилось!
|
||||
15 Авг 2009 4:06
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Наталья, а у тебя как всегда фото блюд
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Галюш, попробуй замени тонко порезаной колбасой копчёной !!! ![]() |
||||
24 Сен 2009 1:08
|
Rai§a
39 лет Finland,Jyväskylä |
|||
a kakoje maso ispolzivali?kuritsu,svininu ili govadinu?
|
||||
25 Сен 2009 0:42
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Rai§a, я брала свинину !!! Удачи !!!
![]() |
||||
20 Окт 2011 15:51
|
Larisolka
45 лет Melbourne, Australia |
|||
Я и этот рецепт готовила,
![]() ![]() |
||||
21 Окт 2011 5:04
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1257930759.html] ![]() |
||||
04 Ноя 2013 19:57
|
ТОЧКА
47 лет Москва |
|||
08 Дек 2013 19:33
|
Tjemik
49 лет Германия NRW |
|||
Ооочень,очень вкусный рецепт!!
![]() ![]() ![]() |
||||
11 Янв 2014 4:48
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-473395623.html] ![]() ![]() ![]() |
||||
13 Янв 2014 5:47
|
Iron Lady
USA |
|||
А как переводится название этого блюда?
|
||||
16 Янв 2014 2:01
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Маргарет, название я поменяла на русский !!!
![]() |
||||
16 Янв 2014 6:25
|
Iron Lady
USA |
|||
О, це дiло. Дзякую. |