Торт «Рококо»

Ингредиенты:
5 яиц
0,5 стакана сахара
1 стакан измельченных грецких орехов
1 ст. л. какао
1 ст. л. муки (с горкой)
1 ч. л. разрыхлителя

Для крема:
250г маскарпоне
250г сливок 30%
150г сахара
1 ст. л. какао

Белки отделить от желтков, желтки взбить с сахаром добела
добавить орехи, какао (просеять), муку, смешанную с разрыхлителем Всё перемешать. Белки взбить в стойкую пену и соединить, аккуратно перемешивая, с тестом Разъемную форму (диаметр 22 см) смазать маслом, дно выстелить промазанной бумагой, выложить тесто. Выпекать в нагретой духовке при t 150 С 1 час. Вынимать, когда остынет духовка (корж очень нежный, может осесть).
Для крема взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне( делала по рецепту Айнур http://forum.say7.info/topic18748.html), какао, ещё раз взбить
Корж разделить на две части смазать кремом. Верх украсить по желанию.
Я на верх торта положила ореховые шарики в шоколаде
http://forum.say7.info/topic21798.html
Дать пропитаться. Торт получается нежнейшим и очень вкусным!

Светлана, классный тортик!!!

Морж Жамантович писал(а):

Светлана, классный тортик!!!

Мариночка, спасибо!

svetlana-sp
Светочка это же для меня тортик , верно!
Торт замечательный!!!
Красивейший и вкуснейший!!!!
Молодец, Светик!!!!

svetlana-sp
Светик, божественный торт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Рукодельница ты наша!!!!

Ириshа писал(а):

Светочка это же для меня тортик, верно!

Ириша, конечно для тебя, ко дню рождения!!! Ты такая догадливая (а я, как увидела, что ты маскарпоне сделала, думаю, надо срочно тортик этот выложить)!

Ириshа писал(а):

Торт замечательный!!! Красивейший и вкуснейший!!!! Молодец, Светик!!!!

Спасибо, Ирочка за внимание и доверие к рецепту!

Имбирь писал(а):

Светик, божественный торт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Рукодельница, ты наша!!!!

Оленька, мне очень приятна твоя высокая оценка!!! Буду счастлива, если рецептик понравится!

svetlana-sp писал(а):

я как увидела, что ты маскарпоне сделала

у меня уже Тирамису в холодильнике стоит! Поэтому еще и твой тортик прихвачу!!!!

Светуля,тортик- прелесть!!!
Очень понравился ,нaдобно делать!!!
СПАСИБО!!!

adelja писал(а):

Светуля,тортик- прелесть!!! Очень понравился ,нaдобно делать!!! СПАСИБО!!!

Аделечка, на здоровье, готовь на радость для родных и близких!

svetlana-sp
Светочка, тортик чудесный
Буду делать с удовольствием Спасибо

svetlana-sp Какой хорошенький тортик!

KceHbka писал(а):

Светочка, тортик чудесный Буду делать с удовольствием Спасибо

Ксенечка, спасибо за отзыв, очень рада, что тортик приглянулся!

olgavb73 писал(а):

акой хорошенький тортик!

Оленька, спасибо, что заглянула

О Б А Л Д Е Т Ь !!!
Светуль, мне тортик нууу ооочень понравился!!! Класс!!!

Ирулька писал(а):

О Б А Л Д Е Т Ь !!! Светуль, мне тортик нууу ооочень понравился!!! Класс!!!

Ирочка, спасибо за такой тёплый отзыв!!! Рада встрече с тобой! Буду рада, если рецептик понравится!!!

Светлана, просто красота неописуемая!!!
Да еще почти без муки!!!!!
Мерси, роднулька!!!!


Цветы и букеты

Katrin03 писал(а):

Светлана, просто красота неописуемая!!! Да еще почти без муки!!!!! Мерси, роднулька!!!! [/url] [url=http://talklove.ru/cvety/Gallery53.htm]Цветы и букеты

Людочка, как приятно получать такие отзывы!!! СПАСИБО!!!
Буду счастлива, если рецепт понравится!!!

Красииииво, а по ингредиентам - еще и вкусно. Попробую..
Спасибо за тортик!!!!

Red писал(а):

Красииииво, а по ингредиентам - еще и вкусно. Попробую.. Спасибо за тортик!!!!

Angela, буду рада, если тортик понравится!!!
Спасибо за отзыв!

Светуся, шикарный тортик - вкусный, красивый! Спасибо, милая, за рецепт! Беру в закладки!

Светлана! Тортик обалденный!
Спасибо за рецептик!

Светланчик! Обалденный тортик! Должен быть очень вкусным и нежным А название какое завораживающее
Бисквиты я тоже всегда таким способом делаю - взбитые белки в конце добавляю И так всегда получается!!!

Светочка какой же красивый тортик ты нам подарила!!!!!!
Очень вкусный, сразу видно по набору продуктов, прямо так и хочется его уташить и съесть.
Светуль спасибки за такое чудо-чудное. Забрала в закладки.

Светуля!!! Какой ты нам тортик обалденный принесла! Я бы тоже такого не отказалась отведать Только вот читаю многие рецепты и по ингридиентам настоящий ступор Маскарпоне у нас искала искала ,чтоб самой сделать нет ни миксера погружного ни сливок у нас больше 20% никогда не видела Положу в закладки эту прелесть,авось повезёт как-нибудь.Дочка сейчас в Киеве,скажу пусть посмотрит сколько стоит маскарпоне или сливки может там купит пожирнее когда домой будет ехать
Спасибо тебе что поделилась такой вкуснятиноЙ!!!

Бесподобный торт !
Рецептик забрала !

Светик, торт фантастический!!!!!!
Забираю в закладки!
Должен быть очень вкусный!
Мерси!!!