Шоколадное мороженое

Алла ММ писал(а):

Канюша спасибо за необыкновенный рецепт мороженного. Незнала куда деть остатки взбитых сливок после приготовления тортика. И вот нашла куда их пристроить. Сделала твое мороженое. Но немного изменила. Добавила белый шоколад, кокосовую стружку и орешки. Получился очень вкусный завтрак сегодня. СПАСИБО ОГРОМНОЕ

никогда не пробовала с белым шоколадом вот это завтрак у вас,вот это я понимаю!!!! очень рада что мороженое понравилось!!! спасибо за фото!!!

Спасибо большое. И правда все просто и легко)

Лиса Ириса писал(а):

Спасибо большое. И правда все просто и легко)

на здоровье!!

а можно сделать со сливками 22% жирности?
и еще вопрос сколько получается мороженого из данного набора продуктов?

Мороженое великолепно!!
сделала вчера утром половину порции, вечером с мужем все схомячили. сегодня сделала из оставшихся сливок, половину с шоколадкой, а половину вместо шоколада какао положила. тоже вкусно, но мужу такое не понравится, вкус молока чувствуется, а он не любитель молочного вообще.
спасибо за рецепт!! как всегда на высоте.

Wild cat писал(а):

а можно сделать со сливками 22% жирности? и еще вопрос сколько получается мороженого из данного набора продуктов?

к сожалению нельзя. нужны сливки для взбивания, а это не меньше 30% я не взвешивала получившееся мороженое.. ну где-то грамм 500-600.

vitaminkavika писал(а):

Мороженое великолепно!! сделала вчера утром половину порции, вечером с мужем все схомячили. сегодня сделала из оставшихся сливок, половину с шоколадкой, а половину вместо шоколада какао положила. тоже вкусно, но мужу такое не понравится, вкус молока чувствуется, а он не любитель молочного вообще. спасибо за рецепт!! как всегда на высоте.

очень рада что мороженое понравилось!! готовьте и кушайте на здоровье!!

Спасибо! Очень вкусно и просто!!!

interlok2711 писал(а):

Спасибо! Очень вкусно и просто!!!

на здоровье! рада что мороженое понравилось

Джанго писал(а):

это получилось именно из-за того что сливки осели от тепой шоколадной массы и от того что были взбиты заранее.

катя,я ещё напутала с пропорциями вместо 1/2 стакана использовала 1/2 литра молока так иногда я могу прочитать свои сокращения буду делать ещё раз и смотреть рецепт внимательно

Катюша! Спасибо огромное за рецепт!!! Мороженое просто БЕСПОДОБНО-ВКУСНОЕ!!!!! СУПЕР ШОКОЛАДНОЕ!!! У меня даже получилось с крупинками шоколада. ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ ЕГО СДЕЛАТЬ - ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО, КАК И Я!!! Жирненькое, получается абсолютно без кристаликов льда, когда застывает. Просто объедение!!! В общем еще могу много наговорить комплиментов, тут надо пробовать))))) Катя, твои рецепты - шедевры!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!

Juliy@ писал(а):

катя,я ещё напутала с пропорциями вместо 1/2 стакана использовала 1/2 литра молока так иногда я могу прочитать свои сокращения буду делать ещё раз и смотреть рецепт внимательно

ах вот почему ну тогда понятно

tan4ik_2009 писал(а):

Катюша! Спасибо огромное за рецепт!!! Мороженое просто БЕСПОДОБНО-ВКУСНОЕ!!!!! СУПЕР ШОКОЛАДНОЕ!!! У меня даже получилось с крупинками шоколада. ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ ЕГО СДЕЛАТЬ - ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО, КАК И Я!!! Жирненькое, получается абсолютно без кристаликов льда, когда застывает. Просто объедение!!! В общем еще могу много наговорить комплиментов, тут надо пробовать))))) Катя, твои рецепты - шедевры!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!

очень рада что понравилось мороженое спасибо за чудное фото!!! шоколадное с шоколадом

Спасибо за рецептик! Мороженое очень вкусное получилось, хотя по консистенции всё-таки чем-то отличается от магазинного.Оно более жирное что ли, и когда подтаивает не такое жидкое получается,а прям густое-густое...И очень уж долго растаивает,у меня терпения не хватает,поэтому прямо ложкой его кромсаю и ем


[/URL]

Замораживала в силиконовых формочках маленьких

Gyffy писал(а):

Спасибо за рецептик! Мороженое очень вкусное получилось, хотя по консистенции всё-таки чем-то отличается от магазинного.Оно более жирное что ли, и когда подтаивает не такое жидкое получается,а прям густое-густое...И очень уж долго растаивает,у меня терпения не хватает,поэтому прямо ложкой его кромсаю и ем [/URL] Замораживала в силиконовых формочках маленьких

на здоровье! рада что мороженое понравилось!! красивая форма! спасибо за фото!!!

Мороженое супер но фото смогу выложить чуть позже , всё съела придётся заново готовить!

Julei писал(а):

Мороженое супер но фото смогу выложить чуть позже , всё съела придётся заново готовить!

Юля, фото совсем не главное главное что было вкусно

Приготовила эту вкусноту! Даже вкуснее магазинного получилось =) Только на дне оно было кристалликами, а в остальном - просто идеальный рецепт!!! Спасиииииибо =)

Полли Корбан писал(а):

Приготовила эту вкусноту! Даже вкуснее магазинного получилось =) Только на дне оно было кристалликами, а в остальном - просто идеальный рецепт!!! Спасиииииибо =)

рада что мороженое понравилось

Катюш, спасибо огромное за это шоколадное чудо!!!

Извини, за такой непотребный вид, домочадцы успели попробовать вперед, как я собралась фотографировать

Наконец-то наступил сезон мороженого Это мороженое я делаю регулярно

Катюша здравствуйте,если найдете время -подскажите,у меня есть 400 гр домашних сливок и магазинное молоко 2.5 % ,как можно использовать эти сливки -они гораздо жирнее требуемых,очень хочется ваше мороженое попробывать

Какое вкусное!!!!!!!!!!! Шоколадно-шоколадное

Делала в мороженице. И сразу съели.

Вкуснотища!!!!!!!

Вкуснатища! Отличное мороженое!

Мороженное суперское у меня шоколад был с алкогольной пропиткой,так после всех процедур,в готовом мороженном это так вкусно звучало,ооочень приятный вкус получился.Теперь только с этим шоколадом буду делать это мороженное.Огромное спасибо за вкусный рецептик

Катерина, спасибо Вам огромное за рецепт, добавляю в закладочки.
Когда продукты покупали, муж ворчал - Выдумываешь всякую ерунду, на сливки еще 200 руб. тратить, можно на них простого мороженого накупить.

А когда кушать стал, так сразу мнение поменял, извини, говорит, был не прав. Очень вкусно!

Смесь разлила по маленьким пиалкам, замерзла очень быстро, где-то за час-полтора. И совсем было не твердое, очень приятная консистенция, можно кушать сразу с морозилки