Закусочные булочки

Nina1975
Нина, булочки очень-очень аппетитные!!! А к своей духовке просто надо приноровиться. У меня тоже духовка отвратительная, мучение с ней одно. А печь - то хочется!!! А, что у тебя получилась не так? На вид - прекрасные румяные булочки.
Я дрожжевую выпечку ставлю только в хорошо разогретую духовку, воду не подставляю - тогда не пропечется низ. Сначала ставлю на средний уровень, потом выше, чтобы зарумянился верх. Но это все применимо к моей духовке, у тебя могут быть совсем другие проблемы с ней.
Большое спасибо, что воспользовалась рецептом!!!!