Привет мастерицы,вы меня не потеряли?Я вас почитывала,но сложные семейные проблеммы(развожусь) и депресуха такая была,что писать не могла,да и времени совсем мало было.Одной с детьми на руках работать очень сложно.Поэтому от многих заказов пришлось отказатся,брала только ,чтоб было на что жить.Ну да ладно не будем о грустном.Из хорошего,детки здоровы и я была таки на курсах по лепке фигурок.
У вес такие работы замечательные,из последних Шкатулка очень зацепила.
По тортам мои фавориты у заказчиков:1.Шоколадный и фисташковый наполеон
2.Шварцвальд
3.Радужный
4.Фереро роше
5.Эстерхахи,кстати вчера дела крем:шоколадный заварной+маскарпоне(ну очень вкусно,как шоколадное мороженое)
6.Тропиканка
7.Смородиновая птичка
8.Кокосовый(бисквит масляный какосовый.крем: варим сгущенку с какосовой стружкой,остужаем и потом взбиваем со сликами)
9.Шоколадный торт с клюквой
10.Лимонный торт
11.Молочная девочка