Торт «Черепаха в новом формате»

Фатия7

Фатия

27 лет

Фото

Добрый день дорогие форумчане! Сегодня я предлагаю вашему вниманию торт черепаха в новом формате,я переделала его на свой лад.Место кружков которых выпекают по отдельности я испекла три коржа.
Набор продуктов:
Для тесто:
♡две столовых ложки какао,
♡2 стакана муки,
♡1 стакан сахара,
♡ 1 ч. ложка гашеной соды уксусом,
♡5 яиц.
Фото

Для крема :
♡пол стакана сахара 100 г,
♡200 грамм сметаны 20 %,
♡какао столовая ложка,
для глазури нам потребуются:
♡150 мл молока
♡😊50гр.слив.масло .
♡3ст.л какао,сахар по вкусу я сделала 2 ст л.
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром до растворения , потом добавляем какао ,гашенную соду и все хорошенько перемешиваем миксером. Добавляем муку и это тесто делим на три части,выпекаем коржи в предворительно разогретой духовке 200 ° С 10-15 мин.
Фото

Фото

Готовим крем:
Сметану взбиваем с сахаром,добавляем какао ,можно ванилин по желанию .(крем готов )
Теперь готовим глазурь:
Молоко вливаем в кастрюлю,добавляем две столовых ложки сахара с горкой , перемешиваем, добавляем какао и масло,хорошенько перемешиваем и варим минут 5.Глазурь нужно остудить.
Фото

Теперь смазывать коржи кремом а сверху поливаем глазурью,торт готов!!!Тортик должен постоять в холодильнике 1 часик! girl_in_love Вкусняшка😋☺😊
Фото

Фото

 
12 Май 2015 22:18

Страница 1 из 1