Хек в мультиварке oursson 5005

Хек, запеченный в мультиварке oursson 5005.

Получается быстро и вкусно.
Я использовала
2 рыбы хек,
2 морковки,
2 луковицы,
2 ст.л. майонеза,
1 ст.л. сметаны,
соль и перец по вкусу.

Сначала включила режим Выпечка, налила немного растительного масла и минут 5 разогрела его. Добавила морковь, предварительно натертую на крупную терку и лук нашинкованный. Обжарила все минут 10 на режиме Выпечка.



Пока овощи обжариваются, я порезала на порционные куски очищенную рыбу, обваляла в муке и обжарила на большом огне, пока не зарумянится.
После чего в мультиварке овощи сдвинула в одну сторону, на другую сторону сложила рыбу, смазала ее болтушкой из майонеза, сметаны и перца молотого, и сверху накрыла морковкой и луком.



Включила режим Выпечка, 15 минут, давление 3.



Рыба получилась очень нежной и вкусной, а главное ужин, легкий и не требующий много времени на приготовление.