В кругу друзей. Том второй

@Ма-Масяня@ писал(а):

надежурила окрошку и заливной пирог с мясом. В нем слоями выкладывается: картошка, сметана с тертым сыром, лук полукольцами, отварное мясо. Все заливается сверху: яйца+специи+ряжанка. В духовку минут на 40 при 180°.

Представляю, как вкусно получилось))))))))))))))
А я тебя ждала-ждала и сделала запеканку овощную.
Уложила слоями обжаренные в сухарях кабачки, баклажаны, тыкву, сверху лук с морковью, потом подумала и добавила еще капусты. Залила соусом\заливкой: яйца+йогурт+протертые томаты+молотый кориандр. Сыр не стала класть, а чуть сухарями присыпала. Пахнет вкусно, жду мужа на дегустацию.
Еще сделала соус из помидоров+перец, их мелко порезала + сахар, соль, лимонный сок+раст.масло.
Опять с утра оладьев заказали. Теперь дрожжевое тесто сделала. Посмотрим какие лучше, прошлый раз на кефире были.
Ну и грибную подливку приготовила к ним. Надеюсь, завтра не буду стоять на кухне!

Пушистичка писал(а):

Я три часа простояла в пробке, к врачу не попала, плюнула и поехала домой

Ну и денек сегодня, дождь все идет.