Снежный тарт с мраморной карамелью

поставила тарт в печку
посмотрим завтра, что получиться

жалко украсить не успею наверное перед работой , а кусочек точно съем уже утром
Ириша, его надо только застывшим украшать?
или можно сегодня и украсить и дальше - замораживать