Кантучини Cantuccini итальянские сухарики

только что приготовила эти печеньки.
колбаски сформировать не получилось. сразу было видно, что тесто жидковато, чтобы держать форму. в итоге в духовке мои две колбаски превратились в одну большую лепешку, которую я потом разрезала и подсушила кусочки, как Вы написали.
в результате - вкусное печенье. все получилось, но немного иначе )