Мясной соус к спагетти с фасолью и грибами

ната69 писал(а):

фунчоза тоже считается рисовой лапшой

Ой, Наташа, во запутались.
На салат "фунчоза" я покупаю стеклянную лапшу, она состоит из крахмала. Состав бывает разный, у меня дома сейчас такой: мунгбоненстерке (не знаю чЕ такое по русски, но это крахмал, растения из Азии),гороховый крахмал, кукурузный крахмал и вода.
А рисовая лапша именно из рисовой муки (95% рисовой муки, 5% воды).

ната69 писал(а):

следовательно и ширатаки из того же"теста"

Это я скопировала:
Ширатаки изготовлены из клубней растения коньяку.
Коньяку или конжек – многолетнее растение, которое выращивается в высокогорной местности. Клубни коньяку напоминают свеклу. Из них и делается коньяковая (конжековая мука).

ната69 писал(а):

я часто готовлю рисовую,

Надо тоже приготовить, чтобы хоть понятие о вкусе иметь, но думаю, мне понравится.