Блестящая шоколадная глазурь(с желатином)

Олеся! Глазурь нереально крутая! ))
Покрыла торт и сделала розочки. Так розочки отражаются в ней,как в зеркале! ))


Недочеты тоже есть , но я знаю, где ошиблась )) учту для следующего раза ))
Спасибо