Горчичные лепешки или лже-лаваш

Лариса1 писал(а):

Потрясающий рецепт! Валя, а мука от кипятка не свернётся? И, на что похожи? Я так понимаю, что -то среднее между блинами и лавашем?

Лариса, мука не свернется.. это и есть заварное тесто.. оно очень хорошо и быстро замешивается до гладкого состояния, не липнет к рукам... я даже раскатывала и мукой не подпыляла... на что похожи? на заварные лепешки