Можно хлеб подсушить на сковороде, а маслом полить уже сверху на хлебуше, не так вредно, ведь при нагреве масла выделяются канцерогены
Только не обижайтесь, эт я слегка поумничала
Замечательный рецепт и отличная закуска на природе, когда нужно быстро перекусить а шашлык еще не готов
