Брускетта с красным луком, помидорами и тунцом

Кариночка, рецепт отличный - мы прям подсели с мужем - для любителей тунца так вообще сказка - готовь в удовольствие

казачка писал(а):

лежит свежий тунец, друг мужа сам выловил в Средиземном море и не знаю, куда его пристроить

ОГО, да ты шутишь?!!! а тунец большой??? стейки вырезать можно??? это ж самая вкуснятина - их только присолить, поперчить и быстро обжарить и со свежим салатиком а еще мы очень струганину из свежего тунца любим - не знаю, правильное ли название, но знакомый моряк, что поделился рецептом, так называл - тонко режешь тунец (свежий, кстати, всегда рекомендовал замораживать предварительно ), полить лимонным соком, туда свежий лук, соль, перец и заправить раст. маслом - кушать сразу